Les abattages de volailles sont toujours en baisse au premier trimestre

En 2008, la consommation de viandes de volailles est aussi soutenue qu’en 2007, où elle avait retrouvé un très bon niveau.

En mars 2009, les abattages de volailles reculent encore, pour le neuvième mois consécutif.

Au premier semestre 2009, la production d’oeufs de consommation devrait baisser de 5 % par rapport à la même période en 2008.

En mars 2009, les abattages de volailles confirment leur baisse pour le neuvième mois consécutif.

Le ralentissement de la demande probablement lié aux incertitudes dues à la crise internationale seraità l’origine de cette réduction.

Toutefois, la baisse est moins forte en mars qu’au mois précédent (- 3% contre - 6%).
Seul le (...) Lire la suite


(source Agreste conjoncture infos rapides aviculture: les abattages de volailles sont toujours en baisse au premier trimestre du 06/05/09)