Après deux récoltes décevantes, le colza se refait une santée. "2008 est une bonne à très bonne année, sauf en Poitou-Charentes, Vendée, Champagne crayeuse et Sud-Est", a commenté le Cetiom.
Dans son bilan de campagne, le centre technique évalue le rendement national entre 33 et 34 q/ha, soit 5 à 6 q/ha au-dessus de la moyenne 2007.
Les teneurs en huiles sont bonnes, à 43-44%. Celles en glucosinolates sont en hausse,...
(source Les Marchés du 19/08/08)
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