Les aléas climatiques: les températures froides, la neige et dernièrement la tempête se succèdent et pénalisent la production des laitues depuis plusieurs mois.Les volumes sont donc très nettement inférieurs à ceux de l'an passé et le grammage de l'ensemble des variétés reste faible.
Dans ce marché toujours sous-approvisionnemé, les cours sont très soutenus.
L'indice des prix à la production du mois de janvier est supérieur de 33% à celui de la moyenne quinquennale à la même période.
La batavia bénéficie davantage de cette hausse que la pommée (...) Lire la suite
(source Agreste conjoncture infos rapides laitue: le vent souffle, les prix s'envolent du 13/02/09)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire