Les carottes font une bonne campagne

En janvier le marché de la carotte s'active à nouveau sous le double effet de la rentrée scolaire et celui d'une météo propice à la consommation de ce produit.

Les prix comme pour l'ensemble des légumes sont en hausse d'autant que les intempéries qui se succèdent pertubent localement les récoltes notamment dans les Landes.

L'indice des prix à la production du mois de janvier est supérieur de 20% à celui de l'an passé et 21% à la moyenne quinquennale (...) Lire la suite

(source Agreste conjoncture infos rapides carotte: les carottes font une bonne campagne du 13/02/09)