Au cours des 9 premiers mois de 2008, la consommation de viandes de volailles est restée soutenue par rapport à la même période en 2007.Sur l'année 2008, les abattages de volailles sont stables.
Toutefois, ils marquent un repli important en décembre, pour le sixième mois consécutif.
Au premier trimestre 2009, la consommation d'oeufs de consommation va baisser par rapport à la même période en 2008 (...) Lire la suite.
(source Agreste conjoncture infos rapides aviculture: Stabilité des abattages de volailles en 2008 du 02/02/09)
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