vendredi 24 avril 2009

Cacao, la bataille des chiffres

Déficit ou surplus, la campagne 2009-2010 oppose les analystes.

Crise économique oblige, la consommation de cacao diminue dans le monde malgré l’effet euphorisant du chocolat.

Fortis vient de réviser à la baisse son estimation de déficit pour la campagne 2008-2009 à 39 000 tonnes; l’International Cocoa Organization (Icco) l’anticipe désormais sous les 100 000 tonnes, contre 193 000 tonnes précédemment (...) Lire la suite

(source Usine Nouvelle du 23/04/2009 - Pascal Coesnon)

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