jeudi 16 avril 2009

OEufs : baisse des cours

Le marché du calibré était calme,mais proche de l’équilibre la semaine dernière, grâce à des commandes de dernière minute.

Les cours ont été reconduits, et bon nombre d’opérateurs se disaient à jour avant le week-end.

L’amont va maintenant devoir gérer les retards d’enlèvements liés au férié.

Et cela d’autant plus que la consommation pourrait se montrer moins soutenue, sous l’effet de la fin de mois et des vacances scolaires.

Tout dépendra par conséquent de la tenue de la demande des industriels. Côté prix, il est fort
à parier que l’heure sera au repli.

Nul ne peut en revanche prévoir l’ampleur de la baisse. A noter par ailleurs que le repli des cours était déjà d’actualité jeudi en Allemagne comme aux Pays-Bas.

(source Les Marchés le quotidien de l'agroalimentaire du 14/04/2009 -L.-A.L.)

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