Le conseil national de la conchyliculture (CNC) souhaite mettre en place un observatoire sur les prix et les marges pour améliorer la surveillance du prix des huîtres, à un moment où le cours du coquillage est particulièrement bas, a-t-on appris vendredi auprès du CNC.Au cours du conseil, qui se réunit deux à trois fois par an, les (...) Lire la suite
(source Agrisalon du 05/12/08 et AFP)
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