Les cours sont soutenus par une offre qui ne couvre pas la demande.
En dépit d’un net recul des cours par rapport au pic enregistré en août dernier (15,85 cents par livre sur l’Inter-Continental Exchange), le sucre reste l’une des trois commodités à s’être appréciée cette année.
L’indice Dow Jones-AIG des matières premières a perdu cette année 35 % par rapport à 2007, quand le sucre s’est apprécié de (...) Lire la suite
source Usine Nouvelle du 04/11/08 - article par Pascal Coesnon)
(Photo copyright lesucre.com)
jeudi 4 décembre 2008
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